Śniadanie w hotelu. Jak zachować się przy szwedzkim stole?

Korzystając z usług hotelowych, jako gość musisz wiedzieć, że masz nie tylko prawa, ale również obowiązki, o których musisz pamiętać. Przestrzeganie pewnych zasad, odgrywa również istotną rolę w przypadku, gdy korzystasz z dodatkowych usług, takich jak wyżywienie. W restauracjach hotelowych śniadanie serwowane jest najczęściej w postaci bufetu szwedzkiego. Jak wygląda taka forma śniadań i jak prawidłowo, należy zachować się przy stole szwedzkim?

Stół szwedzki – jak powinien zachować się gość?

Zanim przejdziemy do tego, jak należy zachować się przy stole szwedzkim, wyjaśnijmy, czym w ogóle jest ta forma serwowania śniadań. Bufet szwedzki polega na ustawieniu wielu różnych potraw na dużym stole/ stołach. Goście mają możliwość, nałożenia sobie na swoje talerzyki tych potraw, na które mają ochotę. Taka forma śniadań jest różnorodna i pozwala na zjedzenie obfitego oraz smacznego posiłku. Poza samym jedzeniem dla gości dostępna jest również kawa, herbata, soki, a nawet mleko. Dla gości ustawione są w widocznym miejscu talerze, na które mogą nałożyć sobie potrawy, szklanki, filiżanki i sztućce.

Jak należy zachować się w restauracji, gdzie śniadania serwowane jest w postaci stołu szwedzkiego? Chociaż może zachowanie przy bufecie szwedzkim nie wydaje się trudne, to często goście popełniają wiele błędów. Jedną z najważniejszy zasad jest zachowanie czystości i używanie wyznaczonych sztućców do nakładania potraw. Nie brudź i nie dotykaj rękami potraw, po które będą sięgać również inni goście. Jeżeli coś Ci się przez przypadek rozleje bądź upadnie, masz prawo poprosić obsługę o sprzątnięcie.

Kolejną ważną zasadą, o jakiej należy pamiętać jest umiar. Oznacza to, że na talerzyku, powinny znaleźć się produkty, które jesteś w stanie zjeść. Zbyt dużo produktów na jednym talerzy wyglądałoby mało estetycznie i smacznie. Jeżeli zjesz, a nadal będziesz głodny, możesz ponownie udać się do stołu szwedzkiego. Nie należy mieszać również na jednym talerzu różnych potraw. Jeśli Twój talerzyk jest już brudny, możesz wziąć nowy i nałożyć na niego wybraną potrawę. Stół szwedzki pozwala także na spróbowanie potraw regionalnych i poznanie nowych smaków. Bufet szwedzki to najczęstsza forma serwowanych śniadań. Śniadania serwowane są w określonych godzinach. Goście powinni pojawić się na śniadaniu w określonym przedziale czasowym.

Ogólne zasady zachowania się w sali restauracyjnej

Oprócz znajomości zasad, dotyczących zachowania się przy bufecie szwedzkim, warto również wiedzieć, jakie ogólne zasady panują w sali restauracyjnej. Wybierając stół, kieruj się ilością osób, które będą przy nim siedzieć. Zajęcie stolika, gdzie jest znacznie większa liczba miejsc, może utrudnić znalezienie miejsca innym gościom.

Śniadanie powinno być spożywane w taki sposób, aby nie przeszkadzać innym gościom. Zakłócenie porządku może nawet skutkować wyproszeniem z sali restauracyjnej. Zbyt głośne rozmowy również mogą przeszkadzać innym osobom. Bądź zatem kulturalny i dostosuj się do panujących w danym miejscu zasad.

Goście hotelowi wchodzący na salę, zazwyczaj pytani są o numer pokoju, w którym zostali zameldowani. Ułatwia to obsłudze określenie, czy na śniadaniu pojawili się już wszyscy goście.

Nocleg w hotelu wraz z wyżywieniem – czy to dobry pomysł?

Wiele osób, decydując się na nocleg, rozważa również skorzystanie z dodatkowej usługi, jaką jest wyżywienie. Zazwyczaj wybieramy śniadanie, ponieważ jest to ogromne udogodnienie dla gości hotelowych. Rezerwując więc nocleg, dobrze jest wykupić śniadanie.

Dzięki temu nie będziesz musiał martwić się o ten posiłek i będziesz mógł go zjeść w restauracji hotelowej. W zależności od potrzeb możesz wykupić również obiadokolację, aby zapewnić sobie całodobowe wyżywienie.